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Poivre rouge de Kampot

Poivre rouge de Kampot

Prix habituel €6,90
Prix habituel Prix soldé €6,90
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Pourquoi choisir un poivre bio ?

Le poivre de Kampot (noir, blanc et rouge) vendu sur ce site est produit IGP l'un des meilleurs poivres au monde. Le notre est aussi biologique ce qui lui donne plus de notes de fruits et d'épices que les poivres non-biologiques et garantissant ainsi une qualité optimale via un cahier des charges beaucoup plus stricte couvrant la totalité de la chaine allant de la culture jusqu'au la vente au consommateur.

 

Le poivre rouge de Kampot, est-il un vrai poivre ?

Le poivre de Kampot (noir, blanc et rouge) fait partie des vrais poivres. Il est aussi un poivre d'origine protégé par une IGP depuis 2010.

 

Le poivre rouge de Kampot, d'où ça vient ?

Pays d'origine: Cambodge

Le poivre rouge de Kampot de la région du même nom au Cambodge fait partie des meilleurs poivres du monde. Le climat chaud et étouffant près de la côte du golfe de Thaïlande et les sols lourds et argileux constituent la base parfaite pour obtenir des qualités de poivre supérieures.

 

Comment le poivre rouge de Kampot est cultivé ?

La culture se fait traditionnellement à la main et est très exigeante en main-d´œuvre. La culture dispense de l´utilisation d´engrais et de pesticides artificiels. Tous les types de poivre proviennent de la même plante, la couleur est déterminée par le degré de maturité et de transformation.

Le poivre rouge de Kampot est une spécialité très rare. Il est fabriquée à partir de fruits de baies complètement mûrs et non pelés. Le poivre rouge de Kampot est très difficile à produire, seuls très peu de producteurs osent le produire. C'est pourquoi il est très difficile à trouver.

 

Le poivre rouge de Kampot, quel goût ?

De par son haut degré de maturité, le poivre rouge de Kampot est particulièrement aromatique et presque fruitéavec un fort piquant.

 

Comment utiliser le poivre noir de Kampot en cuisine  ?

Utilisez le uniquement fraîchement moulu ou encore mieux fraîchement moulu pour faire ressortir parfaitement tout son arôme. Idéal avec viandes, volailles et poissons.

 

Quelles sont les vertus du poivre rouge de Kampot pour la santé ?

Il possède les mêmes vertus pour la santé que les poivres issus de la liane Peper Negrum (voir notre article sur ce sujet).

 

Informations nutritionnelles

  • Valeur énergétique pour 100 grammes: 330 Kcal
  • Vitamines: Vitamine E (1.93mg), Vitamine B5 (1.82mg), Vitamines du groupe B, Vitamine C (0.5mg).
  • Minéraux: Potassium (1600mg), Chlorure (300mg), Calcium (480mg), Magnésium (190mg), Phosphore (170mg), Fer (17mg), Manganèse (15mg).

Contient aussi 13% de protéines et 26% de fibres.

 

Note importante

Étant donné qu'il s'agit de produits naturels, des écarts entre différents lots (par exemple en termes de couleur, d'arôme, de microbiologie) sont possibles et inévitables en raison de la culture, de la récolte et de la transformation. Toutes les valeurs spécifiées sont des valeurs moyennes et ne constituent pas la base des réclamations de garantie ou de responsabilité du fait des produits.

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Les commandes passées le samedi, le dimanche et les jours fériés, sont préparées en priorité le jour ouvré suivant.

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Même si sur NAT & BIO ATITTUDE nous sommes très flexibles et prenons en compte toutes les demandes, essayez de grouper vos achats et de bien vérifier l'exactitude des informations de livraison, ou au moins de les corriger avant l'expédition de la commande.

La livraison des Produits interviendra, après enregistrement du règlement de la Commande, à l'adresse de livraison indiquée par le CLIENT au cours de la passation de la Commande. Un courrier électronique sera adressé au CLIENT pour informer de l'expédition des Produits. Le CLIENT peu disposer de la faculté de choisir entre différents moyens de livraison.

Les frais de port sont calculés selon le prix, le mode de livraison retenu (domicile, point relais, bureau de poste, etc.), le poids du colis et lieu de destination.

Les livraisons sont faites uniquement en France métropolitaine à l’adresse indiquée sur le bon de commande qui ne peut être que dans la zone géographique convenue. Les commandes sont effectuées par service de livraison avec suivi, remise selon le mode choisi avec ou sans signature. Les délais de livraison ne sont donnés qu’à titre indicatif ; si ceux-ci dépassent trente jours à compter de la commande, le contrat de vente pourra être résilié et l’acheteur remboursé.

NAT & BIO ATITTUDE pourra fournir par mail à l’acheteur le numéro de suivi de son colis. L’acheteur est livré à son domicile ou un point relais. En cas d’absence de l’acheteur, il recevra un avis de passage du livreur, ce qui lui permet de retirer les produits commandés dans un lieux et pendant un délai indiqué par les services de livraison.

Les risques liés au transport sont à la charge de l'acquéreur à compter du moment où les articles quittent les locaux de la société NAT & BIO ATITTUDE.

L’acheteur est tenu de vérifier en présence du livreur, l’état de l’emballage de la marchandise et son contenu à la livraison. En cas de dommage pendant le transport, toute protestation doit être effectuée auprès du transporteur dans un délai de trois jours à compter de la livraison.

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Retours

Vous disposez d'un délai de quatorze jours ouvrables à compter de la date de réception de leur commande pour exercer son droit de rétractation et ainsi faire retour du produit au vendeur pour échange ou remboursement sans pénalité.

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NAT & BIO ATITTUDE

45 rue du LAC

67380 Lingolsheim

France

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